Amendement n° CE1204 de M. Arnaud Viala à l'article 11

Tombé.

Ce que l'amendement propose

À l’alinéa 2, après le mot : « maritime » insérer les mots : « ou répondant à des critères de développement durable ».

L'exposé des motifs

Le rôle à jouer par les opérateurs publics de restauration collective en termes de consommation, mais aussi de prescription, de denrées alimentaires de qualité, répondant à des cahiers des charges approuvés et reconnus, mais aussi de contribuer au bon fonctionnement de l’écosystème local dans lequel elles s’inscrivent est indéniable. Le texte tel que rédigé ne fait pas suffisamment cas des données… (extrait)