Amendement n° CE1248 de Mme Alexandra Valetta Ardisson sur après l'article 11, insérer l'article suivant:

Retiré.

Ce que l'amendement propose

Après l’article L. 230-5 du code rural et de la pêche maritime, il est inséré un article L. 230-5-1 ainsi rédigé : « Art. L. 230-5-1. - Les gestionnaires, publics et privés, des services de restauration scolaire ainsi que des services de restauration des établissements d’accueil des enfants de moins de six ans sont tenus de proposer une option végétarienne quotidienne aux repas qu’ils proposent. « Dans les cas où les services de restauration collective sont gérés directement, les entités de gest… (extrait)

L'exposé des motifs

Étudiée depuis plus de cinquante ans par les scientifiques, l’alimentation végétarienne (incluant l’alimentation végétalienne) est attestée comme étant saine, complète du point de vue des apports nutritionnels, et adaptée à tous les âges de la vie. En France et dans le monde, un nombre croissant d’individus et de familles optent régulièrement ou occasionnellement pour cette alimentation pour des r… (extrait)