Amendement n° CE1438 de M. François Ruffin à l'article 11

Tombé.

Ce que l'amendement propose

À l’alinéa 2, après le mot : « biologique », insérer les mots : « ou bénéficiant de labels reconnus relatifs au bien-être animal ».

L'exposé des motifs

Par cet amendement nous proposons de prendre en compte le bien-être animal dans la composition des repas des restaurants collectifs. En effet, si nous sommes convaincus qu’il faut réduire la part des protéines carnées dans la composition des repas des restaurants collectifs, il faut aussi que le choix de la viande servie ait comme critère le bien-être animal. La commande publique et la restauratio… (extrait)