Rejeté.
Les professionnels indiquent, de manière lisible, sur les cartes proposées aux consommateurs dans les restaurants, l’origine géographique des produits viticoles mis en vente sous forme de pichet et de verre.
La production viticole française se caractérise par une grande hétérogénéité parmi laquelle on retrouve les catégories des appellations d’origine protégée (AOP) et des indications géographiques protégées (IGP). Les vins sans indications géographique (VSIG) ne relevant pas des catégories précédemment citées, échappent aux obligations d’indication claire et précise de la provenance géographique du p… (extrait)