Tombé.
Au plus tard dans les trois mois après la publication de la présente loi et pour une durée de six mois, une expérimentation est menée dans le secteur de la viande bovine afin d’évaluer différentes méthodologies et modalités d’affichage pour le consommateur d’un score relatif à la rémunération des éleveurs, basé sur un outil visant à assurer la transparence des prix pratiqués tout au long de la filière. Cette expérimentation est suivie d’un bilan qui est transmis au Parlement.
L’amélioration de la transparence sur l’élaboration du prix et la répartition de la valeur entre les acteurs constitue une condition indispensable pour une meilleure rémunération des producteurs, plus particulièrement dans le secteur de la viande bovine. En effet, à l’heure actuelle, la construction des prix s’établit en-dehors de toute contractualisation. Il s’agit d’une méthode peu transparente … (extrait)