Retiré.
À l’alinéa 2, substituer aux mots : « de produits acquis en prenant en compte le coût du cycle de vie du produit, ou », les mots : « , et forcément supérieure à 50 % de produits »
Lors de la conclusion des États généraux de l’alimentation, l’objectif affiché était d’introduire dans la loi, pour la restauration collective, un approvisionnement en produits issus de l’Agriculture biologique à hauteur minimum de 50 %. Curieusement, le présent projet de loi a revu fortement à la baisse cet objectif, sans prévoir le taux à atteindre. Le présent amendement vise à reprendre les pri… (extrait)