Amendement n° 1522 de Mme Véronique Hammerer à l'article 15

Rejeté.

Ce que l'amendement propose

Après le mot : « opérateurs » rédiger ainsi la fin de l’alinéa 16 : « du secteur agro-alimentaire et de la restauration collective. Le don alimentaire par la restauration collective s’effectue à destination d’associations caritatives agréées, d’établissements médico-sociaux agréés, de centres communaux d’action sociale ou de centres intercommunaux d’action sociale. Le don est établi sur la base d’une convention entre lesdites structures et l’organisme de restauration collective. Les denrées sont… (extrait)

L'exposé des motifs

La lutte contre le gaspillage alimentaire et la redistribution des denrées alimentaires non consommées, non réchauffées et sous- vide à destination des personnes dont les moyens ne leur permettent pas de se nourrir à hauteur de leurs besoins, est une nécessité à la fois environnementale, sanitaire et sociale. En ce sens, l’ouverture du don alimentaire à la restauration collective par cet article 1… (extrait)