Amendement n° 1555 de M. Fabien Di Filippo à l'article 11

Non soutenu.

Ce que l'amendement propose

Après l’alinéa 3, insérer l’alinéa suivant : « 1° bis Ou de produits issus d’une agriculture locale ou régionale. »

L'exposé des motifs

Les agricultures locales et régionales peinent à s’implanter dans les restaurants collectifs publics. Malgré un fort potentiel, les importations restent majoritaires dans la restauration hors foyer (RHF). Ainsi, parmi les trois acteurs majoritaires de la RHF, qui représente 80 % du chiffre d’affaires de la restauration collective concédée, 75 % de viande bovine servie est importée, majoritairement… (extrait)