Amendement n° 1805 de Mme Laurence Trastour-Isnart à l'article 11

Non soutenu.

Ce que l'amendement propose

Compléter cet article par l'alinéa suivant : « Art. L. 230-5-5 Les gestionnaires, publics et privés, des services de restauration scolaire sont tenus de préciser la provenance géographique de chaque aliment dans les menus affichés dans les établissements scolaires. Ils sont également tenus d'indiquer le nom complet de chaque aliment proposé. »

L'exposé des motifs

Le présent amendement reprend une proposition des élèves de classe de CM2 de l’école élémentaire la Pinède de Cagnes-sur-mer. Ces jeunes souhaitent que les menus scolaires comportent le nom complet de chaque aliment proposé et non plus sa seule appellation générique comme c’est souvent le cas aujourd’hui. L’appellation générique des aliments ne leur permet pas de prendre en considération leur spéc… (extrait)