Amendement n° 966 de M. Jean Lassalle à l'article 11

Non soutenu.

Ce que l'amendement propose

Après l’alinéa 17, insérer l’alinéa suivant : « Art. L. 230-5-1-1. - Au plus tard le 1er janvier 2020, les repas servis dans les restaurants collectifs des établissements mentionnés à l’article L. 230-5 comprennent une part, en valeur, de 50 % ou plus de produits issus de l’agriculture locale dans un périmètre de 200 kilomètres ».

L'exposé des motifs

Cet amendement a pour objectif de donner la priorité de recréer un périmètre de souveraineté alimentaire dans le but de gagner en autonomie alimentaire et d’encourager une éducation collective relative aux produits, au goût, à la qualité de vie, à l’économie. Il est primordial de faire du territoire un lieu d’échange et ainsi créer des ponts entre les villes et les campagnes d’un même territoire, … (extrait)