Amendement n° 2817 de M. Ludovic Pajot à l'article 59

Non soutenu.

Ce que l'amendement propose

Supprimer cet article.

L'exposé des motifs

Le dispositif de l'article 59 s'inscrit dans la continuité de celui instauré par la loi Egalim dont l'objet était déjà l'introduction d'au moins un menu végétarien par semaine. Bien qu'il soit important de proposer un équilibre alimentaire, la fréquence quotidienne retenue ne nous semble pas pertinente. Les services de restauration collective sont déjà confrontés à un gâchis alimentaire conséquent… (extrait)