Adopté.
À l’alinéa 2, après le mot : « alimentaire », insérer les mots : « , sur l’évolution des taux de fréquentation ».
Cet amendement vise à inclure, dans le rapport d’évaluation de l’expérimentation d’une solution de réservation, un suivi de l’évolution des taux de fréquentation. En effet, le fait de disposer d’une réservation préalable en restauration collective peut avoir des intentions tout-à-fait louables, mais pourrait aussi avoir un effet pervers, celui de réduire la fréquentation. Peut-on toujours savoir à… (extrait)