Retiré.
À l’alinéa 10, après le mot : « collectifs » insérer les mots : « de l’origine des produits servis et ».
Les auteurs de cet amendement souhaitent renforcer l'information sur l'origine des produits servis dans la restauration collective. Il s'agit d'une exigence fondamentale de la part des consommateurs, mais aussi d'un outil efficace pour connaître l'impact environnemental et climatique au regard des distances parcourues par les produits servis.