Amendement n° 4871 de Mme Michèle Crouzet à l'article 59

Rejeté.

Ce que l'amendement propose

I. - À l’alinéa 2, après le mot : « garantissant », insérer les mots : « la transparence sur la provenance, ». II. - En conséquence, à la première phrase de l’alinéa 3, après la première occurrence du mot : « repas », insérer les mots : « , sur la provenance des produits ».

L'exposé des motifs

L’article 59 du présent projet de loi vise à expérimenter un choix végétarien quotidien dans la restauration collective publique. Dans un souci d’améliorer l’information des consommateurs et la structuration des filières, le présent amendement vise à s’assurer de la transparence sur la provenance des produits constituant les menus végétariens qui seront proposés quotidiennement dans les services d… (extrait)