Rejeté.
Compléter l’alinéa 2 par les mots : « ou local ».
Il est important de sensibiliser également les usagers des services de restauration sur le rôle que peut jouer l’alimentation locale dans la lutte contre le réchauffement climatique. A ce titre, cette expérimentation consistant à proposer quotidiennement dans les services de restauration collective le choix d’un menu végétarien doit également proposer un menu issu de l’agriculture locale. Cet amen… (extrait)