Amendement n° 5651 de Mme Annie Chapelier à l'article 59

Rejeté.

Ce que l'amendement propose

I. - À l’alinéa 2, supprimer le mot : « volontaires . II. - En conséquence, procéder à la même suppression à la première phrase de l’alinéa 6.

L'exposé des motifs

Il ne s’agit pas là de rendre le repas végétarien obligatoire mais bien l’alternative végétarienne obligatoire. Les enfants doivent pouvoir découvrir les richesses trop souvent oubliées des protéines végétales sans se sentir forcé de les choisir. C’est un changement de mentalité nécessaire pour notre adaptation au changement climatique et à ses conséquences sur nos sociétés et notre alimentation.