Après l’article L. 412-9 du code de la consommation, un article L. 412-9-1 est inséré : « Article L. 412-9-1 I. Un décret en Conseil d’Etat précise les règles d’affichage de l’origine des viandes en tant qu’ingrédient en restauration hors foyer, à titre expérimental II. Un décret en Conseil d’Etat précise les règles d’étiquetage de l’origine du lait sur les denrées alimentaires, à titre expérimental »
L’impact carbone des produits animaux venus de loin est élevé. C’est pourquoi il est nécessaire pour le consommateur de connaitre l’origine des produits. Le règlement INCO autorise la mention UE/non UE/UE et non UE ; il autorise aussi la mention du pays d’origine dans certains cas précis (par exemple les risques de fraudes sur les viandes). De plus, les normes sanitaires non européennes étant diff… (extrait)