Amendement n° 1577 de Mme Nicole Le Peih à l'article 60

Retiré.

Ce que l'amendement propose

Après l’alinéa 3, insérer l’alinéa suivant : « V. - Au 31 décembre 2029, l’objectif de »50 %« prévu par au I. du présent article est rehaussé pour atteindre »70 %. »

L'exposé des motifs

La trajectoire fixée par la loi EGALIM a poussé la restauration collective à faire évoluer ses pratiques. L’objectif de « 50 % » de produits de qualité est un objectif ambitieux qui a nécessité une réorganisation profonde de la chaîne alimentaire, de l’amont à l’aval. Au 1er janvier 2022, certaines cantines auront atteint l’objectif, d’autres l’auront dépassé et certaines devront encore faire un e… (extrait)