Les établissements ou services d’aide par le travail (ESAT) sont des structures qui permettent l’insertion professionnelle des adultes en situation de handicap. Ainsi, elles sont un milieu dit « protégé » de travail, et leur permettent d’accéder à des formations, à des emplois adaptés et à une rémunération. Un plan de transformation des ESAT a été lancé en 2022, associé à un « fonds d’accompagneme… (extrait)