Tombé.
Après l’alinéa 23, insérer l’alinéa suivant : « c bis) Organiser un maillage territorial d’abattoirs publics fixes et mobiles suffisant sur le territoire national pour chaque filière d’élevage concernée. En 2030, tous les éleveurs peuvent avoir un abattoir adapté à moins d’une heure du lieu d’élevage de leurs animaux. À partir de 2030, pour chaque filière, un nombre minimal d’animaux défini par décret est abattu dans des abattoirs mobiles ou sur leur lieu d’élevage ; »
L’objet de cet amendement est d’inscrire dans la définition de la souveraineté alimentaire la nécessité de développer un maillage d’abattoirs, mobile et fixes. Les filières animales présentent une répartition hétérogène sur le territoire. En filière bovine et ovine, l’éloignement géographique de certaines exploitations des structures d’abattage fragilise un modèle économique en circuits alimentair… (extrait)