Non soutenu.
I. - À l’alinéa 13, après la seconde occurrence du mot : « climatique », insérer les mots : « , à l’apprentissage de techniques de production de protéines végétales » II. - En conséquence, compléter le même alinéa par les mots : « et la décarbonation du système agricole ».
Comme précisé dans le plan de stratégie nationale pour les protéines végétales de 2020, les protéines végétales, par opposition aux protéines animales, sont issues des végétaux dont on utilise soit les graines (soja, pois, féverole, lupin, lentille, pois chiche, haricots), soit la plante (luzerne, trèfle, lotier, sainfoin). L’accroissement de ces cultures, qui permettent de fournir des taux élevés… (extrait)