Cet amendement entend réaffirmer la place de l’Éducation socioculturelle dans l’enseignement agricole. Créé dans la mouvance de l’Éducation populaire, l’Éducation socioculturelle (ESC) prône l’approche globale de la formation des agriculteurs avec une orientation culturelle. À l’origine, l’enseignant d’ESC n’était qu’un simple animateur, mais il est progressivement devenu, au gré des rénovations d… (extrait)