Compléter l’alinéa 4 par les mots : « et de lutter contre le gaspillage alimentaire ».
Le gaspillage alimentaire est un problème d'ampleur mondiale qui touche l'ensemble de la chaîne alimentaire, de la production à la consommation. Il représente un coût exorbitant pour les économies et les ménages, et a des conséquences néfastes sur l'environnement et le développement durable. En France, on estime que 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année, soit l'équivalen… (extrait)