Proposition de loi relative à l'interdiction progressive des additifs nitrés dans les produits de charcuterie

98 % des votant·es ont voté pour. Seuil de 48 voix franchi. 1 abstention.
Quasi unanime
Participation 16 %

Le parcours du texte

  1. 21 décembre 2021 Dépôt du texte Assemblée entrée au Parlement
  2. 3 février 2022 1re lecture Assemblée Adopté

Ce que change ce texte

Le texte vise à interdire progressivement l'utilisation d'additifs nitrés dans les produits de charcuterie. Il s'agit d'une proposition de loi qui traite de la réglementation des additifs alimentaires dans un secteur spécifique.

  • Trajectoire de baisseImpose qu'un décret fixe, dans un délai d'un an et après avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire, une trajectoire de baisse de la dose maximale d'additifs nitrés au regard des risques avérés pour la santé humaine. art. 2
  • Interdictions possiblesPermet au même décret de fixer une liste et un calendrier de produits dont la commercialisation serait interdite lorsqu'ils incorporent des additifs nitrés. art. 2
  • ÉtiquetagePrévoit qu'un décret précise, dans un délai de dix-huit mois, les modalités d'un étiquetage spécifique des produits contenant des additifs nitrés, et peut encadrer leur publicité. art. 3
  • Un rapport d'abordDemande au Gouvernement, sous six mois, un rapport tirant les conclusions de l'avis de l'agence sanitaire sur les risques liés à l'ingestion d'additifs nitrés dans la charcuterie, et décrivant les mesures d'accompagnement de la filière. art. 1er

Comprendre les votes

Comment chaque groupe a voté

Adopté le 3 février 2022 : 93 voix pour, 1 contre, 1 abstention. Six groupes ont voté pour et un a voté contre.

PourContreAbstentionNon-votant N'a pas pris part au scrutin
17FI15GDR28SOC18LT57DEM267LREM22AGIR19UDI102LR23NI
Survolez une barre pour les chiffres d'un groupe, cliquez pour la liste nominative. Sigle souligné et « divisé » : moins de 60 % de ses votants sur la position majoritaire.
Vote de chaque groupe : pour, contre, abstention
GroupePourContreAbstention
La France insoumise010
Gauche démocrate et républicaine100
Socialistes et apparentés100
Libertés et Territoires100
Mouvement Démocrate (MoDem) et Démocrates apparentés3801
La République en Marche4900
Agir ensemble200
UDI et Indépendants000
Les Républicains000
Non inscrit100
Mises au point de vote 1

Sous son analyse de ce scrutin, l'Assemblée publie une rubrique « Mises au point » où des député·es font consigner la position qu'ils avaient voulu prendre. Elle ne rectifie pas le scrutin : le relevé ci-dessus reste le résultat officiel, et l'Assemblée le publie inchangé dans le même document.

Lire la rubrique « Mises au point » sur l'analyse officielle du scrutin ↗

Les avis, pour et contre

L'Assemblée nationale a adopté une proposition de loi visant à interdire progressivement les additifs nitrés dans les produits de charcuterie. Ce texte vise à réduire l'utilisation de ces substances, souvent utilisées comme conservants. Le vote a eu lieu en première lecture et a reçu le soutien de plusieurs groupes parlementaires. LAREM et DEM se sont prononcés pour la mesure, montrant un accord sur ce sujet. Le scrutin a été très majoritairement approuvé, avec 93 voix pour, 1 contre et 1 abstention.

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Les avis des experts indépendants

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Le passage en commission

38 amendements examinés en commission, dont 13 adoptés.

Rapporteur·e·s de ce texte

Commission : Commission des affaires économiques

Avant d'arriver dans l'hémicycle, ce texte a été examiné par la commission Affaires économiques. 38 amendements y ont été déposés, dont 13 adoptés (qui ont modifié le texte avant le vote).

13 adoptés1 rejetés2 tombés1 retirés2 non soutenus19 en cours ou sans suite

Qui dépose, et qui fait adopter

  • FI aucun sur 4 0 %
  • SOC aucun sur 6 0 %
  • DEM 4 sur 16 25 %
  • AGIR-E aucun sur 2 0 %
  • LAREM aucun sur 1 0 %
Barre claire : les amendements déposés en commission. Partie pleine : ceux qui ont été adoptés. Le chiffre de droite les rapporte l'un à l'autre. Les groupes suivent l'ordre de l'hémicycle, comme le graphe des votes.

9 amendements de plus ne sont rattachés à aucun groupe identifiable, dont 9 adoptés.

Où la commission a le plus changé le texte

Pour situer : sur les 380 grands votes de cette législature dont le texte est passé par une commission, la médiane est de 149 amendements et 33 adoptés.

Source : open data de l'Assemblée nationale (amendements + rapports de commission).

Le texte en détails

3 articles

Les documents officiels de ce texte :

le texte voté (PDF) ↗ sa fiche sur ce site le texte déposé (PDF) ↗ la fiche du texte déposé le rapport de commission n° 4967 ↗

Les 3 articles du texte adopté, chacun replié : son résumé en une phrase, le vote sur l'article, et les amendements qui y ont été mis aux voix (avec ce qu'ils proposaient).

  • Article 1er Impose au Gouvernement un rapport au Parlement sous 6 mois tirant les conclusions de l'avis de l'agence sanitaire sur les risques des additifs nitrés dans la charcuterie. 88 com. / 0 séance

    Impose au Gouvernement un rapport au Parlement sous 6 mois tirant les conclusions de l'avis de l'agence sanitaire sur les risques des additifs nitrés dans la charcuterie.

    8 amendements déposés sur cet article : 8 en commission, dont 2 adoptés.

    lire le texte officiel ↗

  • Article 2 Impose sous 1 an un décret, après avis d'une agence sanitaire, fixant une baisse progressive de la dose maximale d'additifs nitrés et pouvant interdire certains produits en contenant. 77 com. / 0 séance

    Impose sous 1 an un décret, après avis d'une agence sanitaire, fixant une baisse progressive de la dose maximale d'additifs nitrés et pouvant interdire certains produits en contenant.

    7 amendements déposés sur cet article : 7 en commission, dont 2 adoptés.

    lire le texte officiel ↗

  • Article 3 Prévoit sous 18 mois, après avis d'une agence sanitaire, un décret précisant un étiquetage spécifique des produits contenant des additifs nitrés et pouvant encadrer leur publicité. 44 com. / 0 séance

    Prévoit sous 18 mois, après avis d'une agence sanitaire, un décret précisant un étiquetage spécifique des produits contenant des additifs nitrés et pouvant encadrer leur publicité.

    4 amendements déposés sur cet article : 4 en commission, dont 2 adoptés.

    lire le texte officiel ↗

Articles du texte adopté et votes internes : données officielles de l'Assemblée nationale. Les résumés d'articles et de chaque amendement sont rédigés à partir du texte, puis vérifiés.

Pour aller plus loin

Le blog de l'auteur point de vue