Non soutenu.
Supprimer cet article.
Cet amendement vise à supprimer cet article. S'il est vrai qu'une surconsommation des nitrites peut entraîner des risques pour la santé, son interdiction totale n'est pas demandée par l'ANSES (agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation). L'industrie de la charcuterie représente des milliers d'emplois et nourrit des millions de personnes. La France possède un patrimoine particulier et… (extrait)