Amendement n° CE40 de M. Emmanuel Fernandes à l'article 2

Tombé.

Ce que l'amendement propose

À la première phrase de l’alinéa 2, substituer au mot : « ou », le mot : « et ».

L'exposé des motifs

Par cet amendement, le groupe LFI-NUPES souhaite que la restauration collective propose à la fois une option végétarienne à tous les repas et également des menus végétariens pour tous les convives. D'après l'étude d'I4CE publiée le 21 février, la consommation moyenne de viande par personne en France n'a plus diminué depuis 10 ans, voire repart à la hausse. Le rapport met en évident la nécessité de… (extrait)