À l’alinéa 9, après les mots : « les personnes visées au I » insérer les mots : « , lorsqu’elles ont recours aux opérateurs de plateforme en ligne tel que définis à l’article L. 111-7 du code de la consommation, ».
Cet amendement vise à réserver l’obligation d’apposer la mention « non fait maison » à la restauration ayant recours aux plateformes de livraison en ligne. Alors que le télétravail est de plus en plus répandu et même encouragé, il est constaté une augmentation du recours à ces plateformes et à une nouvelle logistique appelée « dark kitchen » ou « cuisines fantômes ». Rendre obligatoire la mention … (extrait)